Mae ffa du yn hadau du o chodlysiau (Glycinemax (L.) merr) sy'n hawdd i'w dreulio ac sy'n arwyddocaol iawn i ddiwallu anghenion corff dynol ar gyfer protein.
Mae ffa duon yn un amrywiaeth o ffa aren, sy'n ffynhonnell dda iawn o ffibr sy'n gostwng colesterol, yn yr un modd â'r ffa mwyaf eraill. pryd, y ffa hyn yw'r dewis da i unigolion â diabetes, ymwrthedd i inswlin neu hypoglycemia. Pan gânt eu coginio gyda reis, gall ffa Ffrengig gyflenwi protein o ansawdd uchel heb fraster. Maent yn ffynhonnell ardderchog o fwynau hybrin, molybdenwm, rhan annatod o'r ensym sulfite oxidase, sy'n gyfrifol am ddadwenwyno sylffitau.
Mae ffa arennau a ffa eraill fel ffa pinto, ffa navy a ffa du yn hysbys yn wyddonol fel Phaseolus vulgaris.
Disgrifiad o'r cynnyrch: Ffa du duon o ansawdd da cnwd newydd
Lleithder: uchafswm o 16.5%. Cymysgedd: 0.3% max. Amherffaith: uchafswm o 3%
Cynnyrch cysylltiedig: Ffa Black Kidney, Bean Arennau Du Sych, Ffa Duon Du Sych, yr arennau â brith ysgafn.
